麺屋 吉左右 つけ麺 細川徳生

どうも、細川徳生です。

今回　東陽町駅・木場駅の間あたりにある　麺屋 吉左右　つけ麺

に行ってきました！

人気店だけあり、結構な行列です。15分ぐらい並び

いざ！普通のラーメンを注文

カウンターに座って厨房を見てみますと、スープは直前に2つの

寸胴別々に入れていました。

動物系と魚介系のようです。

ラーメン来ました！

中太のストレートで色は白いです。

いただきます!

まいう！！　私にとって非常に好みの味です！

ずるずる食べて、5分で完食！！

麺は誰が食べてもおいしいと思い、安定感がありますスープですが動物系は多めの豚ガラ(ゲンコツ)を煮込んでいるような感じです、

もしかするとスープは好みがあるかも知れませんが、大満足でした！

細川徳生