世間はもうクリスマス 細川徳生

どうも。　細川徳生です。


もうすぐ11月も終わり、12月。

最近1年があっという間に過ぎていきますね。

これも年を取った証拠でしょうか。

ついこの間、正月を迎えたと思ってたんですが。。。


12月ということもあり、世間はもうクリスマス色ですね。


先日ちょっと通りかかったのですが、



六本木の「東京ミッドタウン」




いや～～～～　すごい！！！

http://www.tokyo-midtown.com/jp/xmas/2013/illumination/stlgarden.html


青がとてもきれいです。

カップルの方は是非足を運んでもらいたい。




私には縁はないですが、なにか、、、、、、




12月といえば、師走と言います。

師が走るという意味ですが、調べたことはなかったので

wikiさんに聞いてみました。


日本では、旧暦12月を師走（しわす）または極月（ごくげつ、ごくづき）と呼び、現在では師走は、新暦12月の別名としても用いれ、その由来は僧侶（師は、僧侶の意）が仏事で走り回る忙しさ（平安後期編『色葉字類抄』）からという平安期からの説がある。また、言語学的な推測として「年果てる」や「し果つ」等から「しわす」に変化したなどという説もある。


だそうで。師は僧侶って意味だったんですね。

勉強になりました。


以上、細川徳生でした。

フィリピン台風 細川徳生

こんちには。細川徳生です。


先週、フィリピンに上陸した台風30号の被害がすごいですね。


死者1万人超の恐れ、、、だそうな。


確か上陸前には920hPaだったような。
こんな数値見たことないですね。
最大瞬間風速は90mだったような。


建物も吹き飛ばされ、がれきの山だった。
日本のように、もともと頑丈には作られていないだろうが、
すごかった。
ニュースで見ただけですが。


最近、異常気象が多いですよね。



地震、台風、竜巻、気温上昇



10年前はこんなことなかった。

10年後はどうなるんだろう。

台風27号それましたね 細川徳生

どうも。細川徳生ですが。


台風27号接近中ですね。
と思いきや、昨日の予測よりかなりそれた感があります。

よかったよかった。


とはいえ、先日の26号での被害はすごかったです。
ニュースでしか知りませんが。


伊豆大島。


この27号で被害が拡大しないといいんですが。

祈ることしかできませんが、本土へ避難された方、
残って救出活動や復旧活動されている方、
くれぐれもお気を付けください。



さてこの伊豆大島（伊豆諸島）

行ったことないので、調べてみました。


くさや・・・・


作られてるんですね。


ごめんなさい。苦手です。



「手ぶらで島ゴルフ！！」
http://www.oshima-navi.com/golf/index.html


初心者でも大丈夫なようで、是非やってみたい。


ゴルフ、、、練習しなきゃな。


他にもいろいろありましたが今回はこのへんで。




ということで、季節はずれの台風。気を付けましょう。

あと一カ月でお盆休みですね 細川徳生

細川徳生＠グルメです


お盆休みまであと一カ月

皆様いかがお過ごしでしょうか？


細川徳生のお盆休みはどこへ行こうか検討中です。
実家にも行こうかと思っております。


皆様も楽しみでしょうが
後一カ月乗り切りましょう！

※お盆休みない方はすいません。。。


細川徳生

つけ麺からの雑炊 大阪 濃厚つけ麺 フジヤマ55 細川徳生

ラーメン大好き　細川徳生です！


以前印象に残ったラーメン屋さんを紹介します！
それは大阪駅から徒歩圏内にある、
つけ麺が売りのフジヤマ55である

飲み屋街でお馴染みの東通商店に面しておます

ここの売りはつけ麺を堪能したあと、その余った
スープにご飯を投入し、雑炊やリゾットを堪能できることだ！！

なかなかないと思います！
また夜は行列はほとんどできないと思われます


まず濃厚つけ麺を券売機で購入し、ふと麺普通盛りを
チョイスするとライスが無料になり、
また卵一個サービスされます！　ありがたし

10分後ぐらいにつけ麺が来ました！

頂きます！
非常に食べごたえがあり、美味い！

男はふと麺に限りますよね！
チャーシューも沢山入ってます！

あっというまに食べてからの雑炊
IHクッキングヒーターに乗せスープをあたためてからの雑炊

絶品でした！
お腹一杯になると思いますので、お腹すかせていきましょう！


細川徳生

札幌と言えば、海鮮、ラーメンの次 スープカリー

細川徳生です。

北海道グルメが大好きで、北海道の出張は積極的に
行きます！


札幌と言えば、海鮮、ラーメンの次　スープカリーです！

スープカレーではなくスープカリーです！ワラ

札幌プリンスホテルからほど近い
スープカリーカフェ MAJI.Ⅱ 柊 札幌店に行って来ました！

札幌駅からは徒歩で20分程度でしょうか。

石焼チキンとろとろスープカリーをチョイス

ご飯も白ライス、ターメリック、五穀米を選択できて
ライス大盛り無料でした！
夜の時間に行きましたので、ランチはわかりません。。。

来ました！スープカリー！

具が大きい

頂きますからの熱い美味い！

辛いものが好きな人はお勧めです。
チキンもしっかり味がついていてます。

石焼なので、熱いです注意してください。


スープがぬるくなってくるとしょっぱなり、全部食べきることは
できませんでした。

ライス大盛り食べてもスープ余ります。。


でも美味かった！

店内には韓国スターのサインや紹介記事が載っており
有名店なんだと思います


http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010102/1007943/dtlphotolst/


細川徳生

すすきの 濃厚な味噌ラーメンが好きな人はココ 細川徳生

細川徳生です！


すすきの　濃厚な味噌ラーメンが好きな人はココがお勧めです！
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010103/1004868/

観光、仕事で行った際には行ってみてください！

濃厚味噌らーめん(\７５０）

細川徳生

札幌ラーメン その２ とぐち 白みそラーメン 細川徳生

どうも　細川徳生　ですよ！

ラーメン好きは必見かも知れません

らー麺 とぐち すすきの店に行ってきました！
これも飲みの後のシメですワラ

深夜ですがまだ空いておりました！
カウンター席とテーブル席どちらも存在します

白味噌ラーメン　こってりとんこつ750円を注文

5分程度できました！

酔っ払っておりましたが美味しかったの記憶があります！


いただきます！

美味い！
濃厚なんですが、くどくないです。
味のバランスが最高です！

麵もこしがありスープとの相性抜群です。

具もそこそこ美味しい！


あまり有名店ではないと思いますが、以外に美味しいというのが印象
札幌に何店舗かあるようですが、すすきの店が良いかもしれませんね


細川徳生でした

札幌味噌ラーメン ススキの けやき

北海道大好きな　細川徳生です。

出張で、札幌にいったので、
居酒屋で飲んだあとのシメに

けやき すすきの本店にいってきました！

ここは結構行列のできるお店なんです！
少しだけ並び狭い店内に入りました


味噌ラーメン　850円を注文
札幌ラーメンの美味しい店は
割と料金が高いのがネック・・・
※せっかく札幌に来たのでもちろん食べますよう！

甘味の味噌とスープの相性は
良いと思います

東京で食べるラーメンとは全く違う印象です。
良い意味で独特の風味があります！

新鮮でした！

シメとして最高なラーメンです！


細川徳生

7月に入りました！ 細川徳生

細川徳生です。　どうもです！

さて7月に入りました！
夏到来です。
※人によっては既にもう夏という方はいるかもしれません

今年は夏バテしないように、しっかり栄養を蓄えます！
湘南や三浦半島の海に行きたいです

皆さんもこれから夏バテしないように。。

細川徳生

お勧め 札幌市内 海鮮丼

細川徳生です。

隠し持っていた北海道札幌市内にある
お勧めのお店です！

札幌市場めし　まるさん亭の写真
http://tabelog.com/hokkaido/A0101/A010105/1031911/

札幌に出張で、ちょっと小樽は遠い。。。
と思っている方は必見かと思います。。。


値段の相場は2000円～3000円です

特にお勧めはウニ丼
ウニ独特のくせ、臭みがなく非常に美味しいです。

ただ、ネタが切れていることもあるので、
アポとった方がいいかも


大将も非常に気さくなかたなので、
お勧めですよ

場所は札幌市中央市場から少し南側にあり、
魚介関係のおみあげも買えるので
一石二鳥かな～。


細川徳生

モンテローザ 細川徳生

どうもー細川徳生です。

今回もモンテローザ。

魚民 新宿西口総本店に行ってまいりました！

後輩におごるため、まあ。。リーズナブルかと


ビールの美味しい時期になってきましたよね！

生ビールで乾杯！！
くぅー！！うまい！

まあまあ仕事終わりのビールはどこで飲んでも美味いですよね。。。

お刺身の盛り合わせは絶品でした！

さすが魚民！！

やはり安定して魚介はうまかったです！


そのほかの料理は普通だった印象。。


細川徳生

笑笑 歌舞伎町店 細川徳生

どうもー細川徳生です。

最近モンテローザグループの居酒屋に行く機会が多いです。
※決してはまっているわけではないですが、、

しかしモンテローザの店舗数はものすごいですよね。、。。




今回も笑笑　歌舞伎町店に行ってきました！

歌舞伎町に来るのは久々かな、
昔と比べると人が少なくなってきた気がします。、

店内に入ると若い人多いのでしょうか？
少々ざわざわしておりました。

印象としては普通ですかね。

値段が安いのでそこそこ良いのではないでしょうか？

落ち着いた雰囲気ではないので、ゆっくり飲みたい人はどうでしょうね

特に印象に残る料理はありませんでした

細川徳生

270円厨房 kocoroya 池袋東口駅前店

どうもー細川徳生です。

最近飲み会が多いです。。。
今日も行ってきました！

池袋にある、270円厨房　kocoroya　池袋東口駅前店に行ってきました！

何と鳥貴族よりも少し安いとは、、

しかし一部270円ではない料理もある、、
270円厨房、、、あいまいさはあまり頂けない。。
鳥貴族をみならって欲しい。。。

そんなこんなで行ってきました！

結論からいいますとここはリーズナブルという意味ではお勧めです！

ビールに合う一品として良かったのは枝豆カリカリ揚げかなー！

給料日前とかにはお勧めかと

池袋東口から非常にアクセスも良いです！！

細川徳生評価は★5中★3です


細川徳生

世界の山ちゃん 新宿靖国通り店

チェーンチェーン店も意外と良いところが多いと思う細川徳生です。

久々の世界の山ちゃんに行ってきました！

山崎邦正と同様な関係があるのかわからない。。。

名古屋と言えば手羽先ですよね！


手羽先や山ちゃんサラダを注文
もちろんビールもワラ

手羽先からのビールは最高です！

少し味付けが濃い印象を受けますが、
ビールとのコラボでちょうど良い！


山ちゃんサラダもボリューミーでそこそこ


私は名古屋名物の中では手羽先が一番好きなため、
数人前を一人で完食～のビール4杯・・



痛風にならないか心配ですが、手羽はビールでしょう


細川徳生

千年の宴 新宿東口店

細川徳生ちゃんです！

今日は団体というのもあり千年の宴　新宿東口駅前店
に行ってきました。

アクセスも良く、ルミネエストの向かいにあり
すぐわかると思います。

店内に入るとレトロな雰囲気ながら、
すごい広い　150席ぐらいあるそうです。。

この店舗の良いところは店内が割と広いので、
落ち着けますよね！

団体のため、アルコールが沢山進み、
あまり記憶がないなか、この店のおすすめは
「自慢の手作りこだわりつくね」である

お店としてもお勧めしていることもあり、
絶品でした！

スタッフの対応が良かったというのもポイントです。

リーズナブルですし、セーブマネーの方には
おすすめですかね

細川徳生

細川徳生が登る 高尾山

最近太り気味の細川徳生です！

いやー　グルメ大好きだけに、運動しなければ・・

そんな皆さんにもお勧めなこと
それは登山！

そんなにレベルは高くない高尾山をおすすめしたい

そこに山があるから登る！
気楽に登ってみたい！

グルメ好きな皆さん、登山に行ってみませんか？

細川徳生

東京 おすすめ 海鮮 細川徳生

細川徳生です！

東京で海鮮が食べたい！
北海道にはなかなか行けないし。。
そんなあなたにお勧めの店を簡単に紹介します！
もちろんコスパが良いお店ですよ！

築地　海鮮ひつまぶしがおすすめ
http://r.gnavi.co.jp/3114634/

月島　お刺身盛り合わせがおすすめ
http://r.gnavi.co.jp/gaf3801/ 


細川徳生

おすすめ 六本木 贅沢フレンチ ランチおすすめ！

どうも　細川徳生です！

ここで　細川徳生　お勧めフレンチのサイトを
紹介します！


Le Bourguignon　(ル・ブルギニオン)
http://www.hotpepper.jp/strJ000243146/ 

おすすめはフォアグラですかね!


ディナータイムはそれは高いですが、
ランチでしたら、5000円以下に抑えることができると思います！
 
記念日なんかにお勧めですよ！


細川徳生

ぎんぎん 銀だこ 細川徳生

どうも！　細川徳生です

いかがおすごしでしょうか？ 

次はお好み焼きからのたこ焼きです！

今回も定番　銀だこ

築地銀だこ 銀座本店によりました！

銀だこってすごいですよねワラ

全国に多数の店舗が存在する！

大阪の味ではなく東京の味かな～。

銀だこの鉄板は自社製造のオリジナルで

あるこだわりようみたいです。

某サイトより

築地銀だこの焼台は鉄板に熱の通りに優れた岩手県南部鉄を使用し、

ネタを流し込んだ時に温度が急に低くならないように厚みを出した自社製造のオリジナルです。

鉄板の枠は角をとって斜めにカットし、千枚通しの角度をつけやすいようにアレンジ。

また、油をほどよく染み込ませてカリッと焼きあがるよう、

丸穴部分を表面塗装せずにかすかに凹凸を残すなど、細部にわたって工夫を施しています。

使えば使うほど味も職人魂も染み出てくる築地銀だこの鉄板です。

定番のたこ焼きを注文

頂きます！

サイズは一般的なものより気持ち大き目かな？

表面はサクっというよりは、ザクっと結構香ばしめ。

中はある程度トロトロと言うほどではありませんが、

タコもある程度存在感があり美味しいです！

関西風はカリトロ！っていうイメージがあるので、

多分私は関西風の方が好みかなっていう感じでした！

細川徳生

鶴橋風月 お好み焼き 吉祥寺店 細川徳生

どうも！　細川徳生です

いかがおすごしでしょうか？ 

今回は私の大好きな吉祥寺に行く用事があり、
なぜかお好み焼きが食べたくなったため、
定番チェーン店　鶴橋風月　お好み焼きを食べました（*^_^*）

関西で有名な鶴橋風月！
店舗数は100店舗弱程度ありますね！

店内は広くで、半個室的に分かれているようです。

今回は風月焼きと豚玉モダンを頼みました。

目の前で焼いてくれました！、

ありがたや～！

まあ、好みもありますが、、、

頂きます！

美味い！　大阪の味やワラ！

チェーン店ですが、私的には美味しかったです！

外パリパリかりかりに焼いてくれるのが良かったです。

気軽に関西の味が楽しめました

細川徳生

祝日のない6月。。梅雨の6月

細川徳生です。

5月から6月に入りました！
この時期じめじめ、雨が多い、祝日はない
あまり好ましくない時期ですね。。。

6月好きな人すいません。

結婚式は6月(ジューンブライドが)多いと思われますが、
雨の日に結婚式もそれもまた風情でしょうか？


そういえば、北海道は梅雨がないと言いますが、
本当なんでしょうか？

調べたところ、厳密にいえば北海道ないでもあるところと
ないところがあるようです。

以下ある記事です
へぇーと思いました！

北海道の梅雨

春から夏に変わる時期のジメジメして鬱陶しい梅雨。小中高の社会や地理の授業では「北海道には梅雨が無い」とされている。

きっぱり言われるものだからあまり疑わないのだが、あの海峡に一体何があるのか…と考えてしまう。 

結論から言ってしまえば、何もない。そもそも梅雨前線は、北の冷たいオホーツク高気圧と南の暖かく湿った

太平洋高気圧がぶつかった辺りに出来る前線。徐々に太平洋高気圧が強くなって北上していき、梅雨が明け、

夏が来るという具合。その北上する前線が、大体あの辺りで消えたり、日本海側に逃げていくことが「多い」というだけ。 

つまり、年によっては青森に梅雨が来ないこともあれば、北海道の南部に本格的な梅雨(えぞ梅雨と呼ばれる)が来ることもある。

函館辺りなら、梅雨なんてそんなに珍しいことでもない。ただ単に、あの辺で消えるならキリ良く北海道は無し、と学校の授業では統一しているのである。 

 

頑張って乗り越えましょう！
細川徳生

関西餃子の王道 王将 細川徳生

どうも！　餃子にはまっています細川徳生です！

関東の餃子は宇都宮ですが関西の定番
は。。。そう王将です！

ほぼ全国区に店舗を持っており、なんといっても
安い！

餃子が1人前200円程度
※店舗によって若干値段がちがうようですが！ 
 
今回は中野店に行きました！

餃子一人前、焼き飯、生ビールを注文

1000円程度で、居酒屋に行くぐらいの満足感を得られました！

餃子はジューシー、焼き飯も安定してうまかった！
ビールとあうあう！
※痛風には注意しましょうワラ

細川徳生

東京定番餃子 銀座天龍 細川徳生

どうも！　細川徳生ですぅ！

餃子から頭が離れずにまた、餃子のことを書きます！

餃子の魅力は美味いだけではなく、栄養バランスが良いですよね！

餃子の餡に野菜と肉がコラボしており、何と言っても美味いワラ

東京の餃子定番　銀座天龍へ行ってきました！

昭和24年創業であり、変わらぬ調理法を守り抜いているとのこと

長い歴史があるようですね！

スカイツリーにもこの店舗が存在です（*^_^*）

今回はビールと餃子2人前のみ注文

まずはビールをぐいっと！

そして来ました餃子　でかい！

通常の餃子の２倍はある感じです！

いただきます！

「皮はパリッと、なかはジューシーで美味い！」

まさに、美味いものに出てくるフレーズですね

中の汁がこぼれる可能性もありますし、

女性とのデートではちょっとな。。って感じでしたが、、

人気はすごく、多少の行列もできると思います！

細川徳生

宇都宮 定番餃子屋さん お勧め 細川徳生

どうも～　細川徳生です！

宇都宮の定番餃子屋さんのおすすめサイトです！

まさし
http://www.ucatv.ne.jp/ishop/masashi/

みんみん
http://www.minmin.co.jp/index.php

どちらかと言えばみんみんの方が知名度は高いかも知れませんが、
まさしも間違えなく美味いですよ！


細川徳生

質問！

細川徳生のグルメ疑問

http://questionbox.jp.msn.com/qa8076373.html

横浜中華街 店員の態度が。。。

どうも、細川徳生です！

横浜中華街シリーズが続きます！

今回は食べもについては触れませんが
気になることについて触れます！

それは横浜中華街の店員の態度についてです！
お店によって接客の態度はあたりはずれはあるかもしれませんが、

横浜中華街は特に接客態度が悪いお店が多いイメージ
ありませんか？


私もたまにそのようなことがあります。。
美味しいものを食べても。。いやですよね、、

まあまあ人それぞれ感じたり、優先順位が違うと
思いますが、私は接客態度は大事だと思います！

でもまあ、うまけりゃいっかと思うことも。。。ワラ


細川徳生

横浜中華街 4つめ デザート 中月餅

細川徳生です。

中華街シリーズ 4つめとなります！

ここらでお勧め中華デザートを紹介します！

銘菓 華正樓 中華街新館売店に行ってきました！

中月餅をおみやで買い、自宅で頂きいます！

皮が薄く、胡麻油で練った餡は黒く艶があります。

すっきりした甘さが口の中に広がります。

お勧めですよ！

あんまん、肉まん系も売っているようです

細川徳生

横浜中華街 3つめ 細川徳生 水餃子！ 美味い

細川徳生です！

さあさあ　中華街シリーズ3戦目となりました！

これも昔に行ったお店なんですが、餃子が食べたくなるときに

思い出すんですよ！

横浜中華街にある　山東　にある　水餃子！

これがベリーグッドなんです（*^_^*）

宇都宮の水餃子とは違うのですが、みんみん、まさし

の餃子と同じぐらい美味かった！

横浜中華街 VS 宇都宮で餃子対決をしてほしいもんです、、

いただきます！

皮もモチモチで、小龍包ぐらい肉汁があふれてくる感じ！

とても美味しいです

3人前行っちゃいました！

ビールと相性これまた◎

ただ人気店のため並ぶのがネックになるかもしれません。。

細川徳生の紹介している店ですから仕方ないですかね。。

細川徳生

横浜中華街 2つ目 牛バラ麺 細川徳生

細川徳生です！

またまた、横浜中華街！

横浜中華街は横浜スタジアムにほど近く横浜DeNAベイスターズ

の試合を見てから、中華街に出向く人が多いと思われます！

野球は相変わらず人気ありますし、

中華街としては絶好の場所かも知れませんね！

中華街の美味しいものそれは、豚バラかな！

どのお店も美味しい率が高い！？

お店は雲龍を紹介します！

ここも人気店ですね

牛バラ麺とビールを注文。

ビールの後の麺を堪能したかったので、

ビールをすぐ飲み干した。。ワラ

来ました！牛バラ麺

頂きますからの美味い！

あっさりテーストで、煮込まれた牛バラ肉が美味しい！

野菜との相性もバツグン！

ビールとの相性も◎

ゆっくりしたい人にはお勧めできませんが、グルメ通には

もってこいの味ですよ！！

細川徳生でした！

横浜中華街 海員閣 細川徳生

細川徳生です！

以前に行った横浜中華街　海員閣(カイインカク)を紹介します！

横浜中華街！皆さん好きですよね！

私はたまに行くのですが、どこのお店に入って良いか

いつも迷ってしまします。。

沢山お店がありすぎますもんね。。。

後目につくのは、占いが多いイメージですよね

良く女性が占ってもらっているところを目にします

1000円から手相占いありますね～。

本題に入りますが、

海員閣(カイインカク)に今回改めて訪問しました。

ここはコスパが良いぶん、並びます。。

土日祝日は避けた方がよいかも。。

一階のテーブル席で合席ななりました。店内はとても古く雰囲気があります。

まずは瓶ビールを注文し、エンジン全開！

メニューから豚バラ飯とシュウマイを注文

シュウマイ

シュウマイ中に海老が入ってます。うーんこれは普通ですかね。。

豚バラ飯

絶品です！とろとろ豚バラと餡の相性が良く、

ご飯との相性も非常に良いですね！

おすすめですよ！

細川徳生でした（*^_^*）

はなまるうどん 秋葉原南店 細川徳生です

細川たかしほどの声量はない、細川徳生です！

あっさりしたいものが食べたいと思い、
はなまるうどん 秋葉原南店でうどんを食べた！

温玉ぶっかけの冷やしのぶっかけにイカ天を追加

てんぷら関係のオプションがたくさんあるのが魅力ですね！

いただきます！
麺にこしがあり美味しいです！
気軽に一人でもこれますし、
リーズナブルなので財布にやさしい（*^_^*）
イカ天も美味しく頂きました！


揚げ玉とゴマを自由に入れられるのも良いですね！
セサミン摂取のためにゴマを大量に入れまっせ！



細川徳生

餃子の激戦区 蒲田 細川徳生

どうも　細川徳生ですよ！

今回は餃子の激戦区　蒲田にある　 歓迎に行ってきました！

かんげい！ではなくホアンヨンです！

まずはビールを注文！

それから全ての餃子を注文(焼き餃子、揚げ餃子、水餃子)

肉汁がたっぷりで！なにを頼んでも美味しい。
大人数で行くのがよさそうですね！
それだけいれば色々な種類の餃子を頼めるし。

ビールと餃子まさに神！
4杯行っちゃいました！


少しネックとなるのは店員の態度に波があることですかね、、

あとは行列ができるため、並ぶ時間が多いことです。


細川徳生

吉村屋 サイト

細川徳生です！！

あまりにも美味しかった吉村屋のラーメン

URLサイトです！
http://r.gnavi.co.jp/3124819/ 

吉村という名前のラーメン屋は近辺にも存在ようでした！

皆さんお間違えないように。。。

元祖家系ラーメン！最高本当に最高でした！！

細川徳生

横浜 家系ラーメン 吉村屋 細川徳生

最近ラーメンの食べ歩きが多い細川徳生です！

細川徳生のゴールデンウィークは食べ歩きが主な感じです。。

人間食べなきゃ生きていけませんもんね～。

以前掲載した新横浜ラーメン博物館以来ラーメンを食べて

いませんでしたので、友人とともに、

横浜駅にある家系ラーメン　吉村屋に行ってきました！

横浜人はこのお店はしってますよね？

私はまだ来たことがなく、、行ってみました！！

横浜駅から南西へ8分ぐらいでしょうか

ダイエーやハンズの通りをひたすらまっすぐ歩き、

岡野交差点の手前で左に曲がるとすぐあります！

すごい行列！！40人ぐらいでしょうか

ならんでます。。

細川徳生と友人も並びます！

http://cookpad.com/diary/2285163

やっとこ店内へ

券売機でチャーシュー麺を注文

味や麺の固さ、脂の量を注文できます。

ノーマルでとお願い

店員さん大変そうです！！

お客さんが多いから仕方ないですよね。。

チャーシューメン届きました！

ボリューミー！！

いただきますからの美味い！

これはこってりが好きな人にはお勧めですよ！！

今回は美味いだけでも味が伝わると思いますワラ

並んだ甲斐がありました！

ではまたよろしくお願いいたします

細川徳生

ゴールデンウィーク 細川徳生です

今日は引きこもりの細川徳生です！ 

ゴールデンウィークもあと少しですね、、

ゆっくりくつろいだり、遊んだりと
ゆとりのある生活ができていますか！？

ゴールデンウィークは一年で一番国民の休日が
多いようです。。

へぇ～と思いました！

由来は1951年に上映された映画「自由学校」が
正月やお盆にヒットしたのを気に多くの人に映画見てもらおうと
いうのがきっかけになっているようです。。

私もTUTAYAにレンタルへ行ってこよ！！

細川徳生

ゴールデンウィーク 10連休の人も 細川徳生

細川徳生です！　

5月になりましたね～。。

皆さんいかがおすごしでしょうか？

細川徳生は仕事ですよ～。。

4月30日　5月1日、2日と有給とった方？

いらっしゃいますよね。。。

１０連休の人。。うらやましい限りです

そんなことにめげずに頑張るぞ！！！

細川徳生

 

新横浜 ラーメン博物館 かもめ食堂 シリーズ4 細川徳生

細川徳生です！

ラーメン博物館 ミニラーメンの食べ歩き

北海道～山形～横浜と来ました！

少しお腹一杯です。。。

なんせ四件目。。。

最後に行くべきは。。

そう仙台！！　大震災のことを思い出し、

これは被害の受けた仙台のラーメンだ！！！

向かったのはかもめ食堂！

お店の特徴として、数年前に閉店し津波で流された気仙沼の老舗名物食堂を再現

しているようです。

このラーメン屋は、塩味が売りのようですので、

ミニ潮味　エビワンタン入　を注文

ちょっと値段は高めかな。。。730円

ぷりぷりのエビワンタン・・・美味しい！

麺は、中細のちぢれ麺。

食べ応えがあります！

スープは、塩味がちょっと強すぎるかも

と人によっては思うかも知れません、

間食しました！

お腹が膨れましたが、また時間あるときに行きたいと思います。

ラーメン博物館最高！！

細川徳生

新横浜 ラーメン博物館 シリーズ3 支那そばや 細川徳生

どうもです。細川徳生です。

北海道～山形と来まして、次は横浜ラーメン

支那そばや 新横浜ラーメン博物館店

これにて、お腹も限界かなと、、、

支那そばや 新横浜ラーメン博物館店

1986(昭和61)年に神奈川県の藤沢で開業し、2000年3月オープンしたようです

数年前テレビでおなじみの佐野さん

知っている方であれば怒っているイメージしかないですよね。。。

「ラーメンの鬼」以外にも「食材の鬼」とも呼ばれてるそうで、、

いざお店へ！

多少ならびました。ミニ醤油を注文

具は上品なチャーシュー･美味しいメンマ･九条ネギ･海苔が入っています。

まずはスープを一口！

あっさりしてるけどコクがあり、滋味深くすっきりしています。

からの麺をづるづる！

しなやかな細麺でつるつるとしてます。

うん上品で美味い！！

佐野さんの顔が思い浮かびましたワラ

もちろん具も美味しくいただけました！

感想としては、バランスが取れており、好き嫌いが

少ないラーメンではないでしょうか（*^_^*）

お勧めです！

ごちそうさまでした！

細川徳生

北海道から山形へ 新横浜ラーメン博物館シリーズ2

どうも　細川徳生です。

週末は新横浜ラーメン博物館でラーメンを食べつくしまくりでした！

まず、北海道ラーメンで有名な味噌ラーメン　すみれ　
を堪能　あまりに美味しかったので、
龍上海　新横浜店に足を運んだ！！
(ラーメン博物館はミニラーメンがあるので、色々食べ歩きできるのがお勧め！！)

少し並んび、やっと店内へ

ミニからみそラーメンを注文！！


麺は手打ちでやわらかいのだが、
コシがしっかりしているのが印象
まいう！

さらに、チャーシューもやわらかくて美味しいし、
メンマやナルトもあうあう！

辛味噌もよいアクセントになってました！

細川徳生のおなか　腹5分目！
まだまだ行けそうワラ

次はどこへ行こうかな？

細川徳生でした！！

新横浜 ラーメン博物館 味噌ラーメン 細川徳生

どうも　細川徳生です。

週末に2日間横浜行ってきました！！
みなとみらい、中華街　オシャレですよね！！

ラーメン三昧です！


そういえば「新横浜　ラーメン博物館があった！！」

てなわけで、北海道味噌ラーメンの代表
すみれ 新横浜店に行ってきました

横浜は家形ラーメンというイメージを覆したい！！

入場料 300円を支払い　いざ！

建物の中は以前映画にあった　Always　のイメージで
レトロ感満載です！

駄菓子とかも売ってました。


すみれは地下1Fにあり、待ち時間30分
細川徳生動じません（＾－＾）


やーとのことで、店内に入ります！
事前に券売機で味噌ラーメン(ミニ)とライスを注文

するとすぐ注文がきました！

いただきます！！

印象としては「濃厚！！」
あっさりしたラーメン好きにはお勧めできませんが、
こってり好きにはたまらないと思います。

太麺との相性ばっちりでご飯とも良くあいます！

スープからのライス！！
たまりません！

少し残念だったのが、ここの通常オーダーではチャーシューではな
く、ひき肉であること。。

でも味は美味いの一言です！

ごちそうさまです。
細川徳生

日本海 庄や 新橋店 細川徳生です

どうも　細川徳生です。

サラリーマンの街　新橋に行ってきました！
そのサラリーマンの見方！チェーン店の 日本海庄や 新橋店
へ足を運んでみました、、

お手軽に刺身が食べたいと言う会社仲間の意見でフラッと入店。


まず生Beerではなく。。
「本日の日本酒」などがあったので、日本酒を注文

久々の日本酒！　美味い！

銀座等の店では1300～2000円ぐらいする日本酒が
700円程度で頼めるとは。。恐るべし庄や～

ツブ貝や生タコ、鰹の刺身を注文

さあ実食！！

これが日本酒に合う（*^_^*）
新鮮で値段の割にうまし！！


ほかにも美味いものありましたが、やはり
魚介系がお勧めできますね！



印象として、若干キャパが狭く感じましたが、
「おススメ品」のコストパフォーマンスは非常に高いので

気楽に飲みたい時はまた行こうかな！
チェーン店の居酒屋の中では庄やはかなりいいですね！！

そいえば政治家も良く庄やへ行くイメージがあるなあ～

細川徳生

新宿 フレンチ ル・クープシュー 細川徳生

どうも　細川徳生です！

皆様いかがおすごしでしょうか？

西新宿にある　ル・クープシューを紹介しますね～。

店内は広くないです、テーブル席とカウンター席があり、20名強の席があります。
店内の雰囲気ですが、良くいえばレトロ、悪く言えば古い感じですかね。。

ほかのお客さんとの席が近いので、あまり落ち着いて、
食事ができない印象でした。。。


また、ここは個性的な店員がいたことが印象的です
独特な笑いをとるような感じでした～。。


まずは、生ビールを注文！
クー！！　美味い！



フレッシュ フォアグラソテー　ウニのグラタンをオーダー

ウニのグラタンがきました！
思ったより小さいかった。。。

ですが、ウニが沢山敷き詰められており、
濃厚で、非常に美味！

パンとの相性がものすごくいいです！
※ここのパンはおいしいです。
　コース等では食べ放題的な感じなので、沢山食べれますよう！


そしてフォアグラです（*^_^*）

フォアグラいただきます！！
食べやすくて美味い！

フォアグラは脂っぽいイメージがあるかと思いますが、
ここのは良い意味であっさりしており、食べやすいフォアグラでした。


このお店はグルメ細川徳生としては良かったですが、
ゆっくりお店でくつろぎたい人にはちょっと。。。という感じです

味は申し分なかったですよ（*^_^*）

細川徳生

ゴールデンウィーク 細川徳生

どーもー！細川徳生です！

ゴールデンウィークが近くなりましたね！

皆様はおそらく予定きまりましたよね？

細川徳生はまだなにも決まっておらず、、、

今回の休日はこんな感じですよね。

2013/4/27 土曜日

2013/4/28 日曜日

2013/4/29 昭和の日

2013/5/3 憲法記念日

2013/5/4 みどりの日

2013/5/5 こどもの日

2013/5/6 振替休日

一般的方が対象となるのはな休日は3連休からの4連休ですかね。。

妄想ですが、ヨーロッパに行きたいな。。

フランス、イタリア、スペイン

この3つが行きたいんだけどな。。。

今からでも間に合うかな？？？

いや～無理かな？てかこれだけ行けば
相当なお金もかかるし現実的に無理だ。。。 

妄想だけにしておこう。。。

妄想で、フランス料理、イタリア料理、

スペイン料理を味わった細川徳生でした。。。

俺のフレンチ！ ざぎん 細川徳生

細川徳生です

俺のフレンチ　GINZAを紹介します！！

ここは本当並びますね。。相変わらず。。。

時間にゆとりがないとなかなか行けませんよね。。。

なぜかというと「活オマールのロースト」

を食べたかったからだ！！

ここの特徴はフレンチなのにリーズナブル

一流シェフが調理しているのになぜこの価格？？

並んだかいがあって、いざ実食！？

うまかったなあー

バターの香りが効いてて身はプリプリで、文句なしです。

これがこのお値段？！　驚きです！！

細川徳生も頑張って並んだ甲斐がありました！！

まだ仕事があったので、お酒は飲めなかったけど、

今度行く時はワインのお供にしたいです。

細川徳生

つけ麺 一燈 新小岩 細川徳生

細川徳生です！！

今回は非常に評判の良い、つけ麺 一燈　新小岩店に

行ってきました！

細川徳生は行列に負けません

並びます！

しっかりとリサーチし、特製濃厚魚介つけ麺を選択

いただきます！！

まさに美味！！

細川徳生の中では、つけ麺、ナンバーワンです！！

濃厚に見えますが、おもったよりあっさりしており、

麺は太めでモチモチ弾力系でスープとの絡みは絶妙です。

これだけ、麺とスープがマッチしているとは思いませんでした。

調べたところ、日によってスープのばらつきがあるだとか、、、

でも細川徳生満足でした！！

ごちそうさまでした！

おすすめの焼き鳥 紹介 細川徳生です。

どうも！　細川徳生ですよ！

細川徳生が隠し持っていた、お勧めの焼き鳥屋です！

とり喜
http://r.gnavi.co.jp/gaez800/
錦糸町が最寄りです


その中でもおすすめは手羽焼きですよ！

味も接客も間違いなしです！ 

本日はこれまで！
細川徳生

麺屋 吉左右 つけ麺 細川徳生

どうも、細川徳生です。

今回　東陽町駅・木場駅の間あたりにある　麺屋 吉左右　つけ麺

に行ってきました！

人気店だけあり、結構な行列です。15分ぐらい並び

いざ！普通のラーメンを注文

カウンターに座って厨房を見てみますと、スープは直前に2つの

寸胴別々に入れていました。

動物系と魚介系のようです。

ラーメン来ました！

中太のストレートで色は白いです。

いただきます!

まいう！！　私にとって非常に好みの味です！

ずるずる食べて、5分で完食！！

麺は誰が食べてもおいしいと思い、安定感がありますスープですが動物系は多めの豚ガラ(ゲンコツ)を煮込んでいるような感じです、

もしかするとスープは好みがあるかも知れませんが、大満足でした！

細川徳生

焼肉の定番 牛角 細川徳生

細川徳生です！　どうもです　（＾－＾）

最近運動不足で、軽く運動をして、いい汗かいた後

ビールが飲みたくなりました!!

ビールと言ったら・・・

焼肉!! 間違えないです。

てな訳で、友人と定番焼肉　牛角に行ってきました！

黒で統一されて店内は、落ち着きますね。

まずはビール！！

クァー！！！　美味い　運動後の

肉をいろいろと頼みます。

肉(カルビ、ロース、タン、ホルモン)ときどきビールで

あっと言う間に生ビール3杯目

本日シメは石焼ビビンバに！！

これが美味かった！！

お焦げがついて、あつあつな石焼ビビンバ

程よい辛さで、美味しく頂きました！

ラーメン以外にも飲みのシメとしてはたまには

いいかなと思いました!

運動してカロリー消費したはずがそれ以上に

カロリーをとってしまった、細川徳生でした。

今日はエイプリルフールですね！！ 細川徳生

細川徳生さんの登場です！！

2013年4月1日　ズバリ、エイプリルフールです。

不況の中　エイプリルフールてどうなんでしょうね。。

私にはありかなと思います。

特にないですが、、面白いからです。

やっぱり、「笑い」って大事だと思うんですよね。。

私は本日嘘つきました。。

どんな嘘って？秘密（*^_^*）

★エイプリルフールについて

・エイプリルフールとは

エイプリルフール(April Fools' Day) とは､毎年4月1日には嘘をついてもよい､という風習のことである｡

4月1日の正午までに限るとも言い

・起源

エイプリルフールの起源は全く不明である。すなわち、いつ、どこでエイプリルフールの習慣が始まったかはわかっていない。

有力とされる起源説を以下に挙げるが、いずれも確証が無いことから仮説の域を出ていない。 

ウィキペディアより。。。

雑学ていうのは、実におもしろい。。。M.Kさん。。

福山雅治のものまねが若干得意な、細川徳生でした。。。。

お世話になっております。細川徳生です。

来週から4月ということになり、新入社員が入社しますね！！
会社によって既に研修や、入社式等を行っている企業も
あると思いますが。。。


新入社員の皆様は期待と不安が混ざっていると思います。
ぶっちぇけた話、不安の方が大きいのではないかと想定されます。。

それにしても時代は変わりましたね
昔は同じ会社でずっと頑張る(最低3年間)はというのが
普通だと思いますが、今は違いますよね。。

ステップアップしたいから転職する。意見はさまざまだと思いますが、個人的に筋
が通っている転職は全然いいと思います。

先の目標がない、次の仕事が決まっていないまま、仕事をやめる
ことはよくないと思われますが、、ケースバイケースですけど。。

がんばれ社会人！！！

細川徳生

続けて頑張る

焼肉と言ったら 叙々苑 細川徳生

どうも細川徳生です（*^_^*）

本日仕事の兼ね合いで高級焼肉　叙々苑 游玄亭 西麻布本館に行ってきました！

叙々苑と言ったら芸能人がよくイメージがありますよね！！

芸能業界も勝ち組を維持できればいいですが、

なかなかそうはいかない、競争率が激しいですよね。。

仮にスキャンダルとかになったら、プライベートも取材陣に

追われ、休まらない。。。

大変ですよね。。。

西麻布だけあって、高級感ありました（*^_^*）

カルビ、ハラミ、タン、ロース系と一通り注文

結果は言わなくてもわかりますよねワラ

美味いの一言です。。。

肉がとろけます（*^_^*）

何といっても上ハラミが最高でした！！

生ビールと焼肉　まさに最強タッグです。。

言葉になりません。。。

シメに、冷麺、ビビンバ、デザートを頼み

大満足！！

良かったの一言です（*^_^*）

細川徳生

渋谷のリーズナブルなイタリアン 細川徳生

どうも細川徳生です（*^_^*）

そろそろ４月ですね。フレッシュな時期がやってきますね！

今回は知人とイタリアン　坐(クラ) 渋谷店に行ってきました！！

シンプルながら、よみづらい。。。

明治通り沿いに面しており、渋谷駅から徒歩数分といったところ

ファミレスのような感じです。

ワインで乾杯し、KURAオリジナルサラダを注文

ボリュームがあります！

野菜摂取が大事なお供になります、

ほうれん草とベーコンのパスタとアスパラとサーモン

のピザも頼み、どれもまずまず美味しいですよ！

値段もそれぞれ、1000円以下ですので、

リーズナブルなってますね！

カジュアルな感じなので、気楽にお店もこれますし

気兼ねなくこれそうなところがよいですね（*^_^*）

ごちそうさまでした！

美味しくいただき満足しました。

細川徳生

ガスト オムライス 細川徳生です！

いかがおすごしでしょうか？

どうも細川徳生です（*^_^*）

本日は花金ですね～！！

※若い人はわからないかもですね花金て言葉はわからないかもしれませんね。。

皆さんはぱっと飲みに行く人が多いでしょうね？

★花金わからない人のために以下見てね

花金とは「花の金曜日」の略で、金曜日の晩に遊んで（飲み歩いて）楽しむことを意味する。

これは週休二日制の導入により、土曜休日の企業が増えたことで、

休日前の金曜の晩は遊びまわる風潮が出来たことから生まれた言葉である。

私は金欠でしたので、ぱっとは行けず、

地元のガストに行ってきました！！　(；一_一)

目黒で以前　三ツ星オムライスを食べ美味しかったことを思い出し、

またオムライスが食べたくなって、オムライスを注文

600円程度と今の自分にはもってこいです！

本日はビールも頼まず。。。

オムライスが来ました！

オーソゾックなオムライスですが、ビーフシチューソース

で飾られており、いい感じです。

頂きます。

美味しいです！

濃い味付けと思いきや、意外とあっさりしてます。

特にビーフがやわらかくて美味いです！！

卵もとろとろ～～

値段の割に美味しく、満足でした！

このような花金もありかなと思う、細川徳生でした！！

 

ファンキー八王子 海老フライ 洋食おがわ 細川徳生です

ファンキー細川徳生ですワラ

本日都内に西側に行くことになり、 
八王子駅で下車し洋食 おがわに行っていました！

ファンキーモンキーベイビー・・・の地元です！

駅から北西方面にお店があり、雰囲気として
普段使いの感じです。

海老フライ(ライス付き) 1000円とビールを注文

グイーと　アルコール注入！！　エンジン全開です！ワラ

そこからしばし待ちまして、海老フライ来たー！
4本もあり、タルタルソースが付いており、 とても大きいです、、

コスパが高いです。

しかも美味い、ぷりぷりさくさくです！

ビールに合うので、追加でビール注文（*^_^*）

美味しかったです

八王子恐るべしでした！
もちろんいい意味でですよ（*^_^*）

都内であの海老を１０００円で食べれるお店は
少ないと思いますよ！　お得な気分になりました

ほろ酔いし、満足して帰った細川徳生でした！！

細川徳生

目黒 オムライス 細川徳生！

細川徳生の時間がやってまいりました！

私用で、目黒近辺に行く用事があり、

無償にオムライスが食べたくなり、

ちょっと奥まった所にありましたが、人気店とのことで、

めぐろ三ツ星食堂に行ってまいりました！

入ってすぐのカウンターは、10人ほどのスペースで余裕を持った構造。

入り口すぐ窓際には、二人用のテーブルが2つあったかな。

お客さんも結構入っていました！
 

店員にお勧めを聞いたところ 醤油オムライスとのことで、

あまり聞かないですね～という短めの会話をし、頼んでみることに

ようやく醤油オムライス到着！

いただきます！！

これは、美味い～♪

今までの食べたオムライスと違う印象を受けた。

醤油ライスと、卵のフワフワ感がマッチしており、

バランスがとてもいい

そう考えたら、卵かけご飯と同じ感覚なのかもしれませんね。

これは三ツ星以上ですよ！  

はまりそうです！

目黒に来たらまた行ってみようと思う細川徳生でした！

 

新社会人へ 細川徳生

細川徳生です。

これから新卒社員が入社するシーズンになってきましたね！！

不況の世の中、就職するのも大変ですよね。。。
そんな若い人達に我々も負けてはいけませんね！！

私もそんな時代がありましたね～。
フレッシュマンでした！


頑張れ！新卒社員！
今後の日本は君たちにかかっているんだ！

私もがんばります！！

細川徳生

また金のとりから 細川徳生

どうも！　グルメオタクの細川徳生です！

また食べちゃいました！

何？　金のとりから。。。

現在の仕事の都合上、またまた小腹がすいたということもあり、

金のとりからを食べました

ほかのソースも堪能してみたかったからです！

今回は、金のとりから 下北沢南口商店街店。

ダブル500円をお願いしました！

基本的に揚げたてをほおばることができると思います、

今回はマヨネーズとチョコレート(ワラ)。

マヨネーズは無難に美味しく、

恐る恐るチョコレートへ怖いもの見たさに堪能

ん？　以外に美味いかな？

そんな感じです。。。ワラ

皆さんも怖いもの見たさに挑戦してみては

保障はしませんけどねワラ

細川徳生

金のとりから 池袋東口店 細川徳生

どうも！　細川徳生です！

本日小腹がすいたということもあり、

金のとりからを食べました

場所は西武池袋店前のドンキホーテの脇の路地を入った突き当りの道路沿いにあります。

シングル　280円をお願いしました。

ダブル(おそらくシングルの2倍)　500円もあります。

基本的に揚げたてをほおばることができると思います、

早速いただきますと、通常の唐揚げと比べ、油切れが良いのかさっぱりしていて

後を引く旨さです。以外にあっさりしています。

むね肉を使っていることなので非常にヘルシーです。

トッピングのソースは自由に使うことは可能です。

今回は岩塩を利用しました～。

珍しいとこで言えば、チョコレートソースもあります。。。

いろいろバリエーションも変えることできるので、

飽きずに楽しめすね！

細川徳生

浅草 大黒家天麩羅 天丼 細川徳生

どうもー　細川徳生ちゃんです！

いやー皆さんいかがおすごしでしょうか？

この時期は皆さんお忙しいですよね。。

今回は老舗である、浅草　大黒家天麩羅　天丼

にランチで行きました。

それにしても、浅草いいところですね。

このお店は行列ができる店です。

しばし並びました。

座敷の小さな席に案内されて、評判の天丼をお願いしました。

あまり愛想がよくない接客です。。

やっつけ感がすごいです。。

天丼が届きました！　いただきます！

少しこってり感があります、

独特で初めての味というのが印象です。

いい意味でもなく、悪い意味でもありませんが

好みかも知れません。

大きいエビ２本と小さな野菜天麩羅で構成されており

色は真っ黒で、タレがたっぷりかかっているのがわかります。

思ったほどに濃い感じではありません。

タイミングによって作り置きのようなものを

出されるケースもある見たいとか。。

う～ん。　どうでしょう？　by ミスター

細川徳生

お花見スポット 大阪 桜之宮公園 細川徳生

おはようございます。

関西に花見に行きたいが、行く時間がない　細川徳生です（*^_^*）

今回も花見について触れます。

かなり昔に、大阪　桜之宮公園で花見をしたことがあります！

JR　大阪環状線　桜ノ宮駅からすぐにあり

非常にアクセスが良く、

JR大阪駅から電車で10分程度行くことが可能です。

大阪城にほど近く、大阪の中では落ち着いた雰囲気です。

毛馬桜之宮公園

大川の毛馬洗い堰から下流の天満橋まで延長4.2キロの河川敷を利用した河岸公園で、

右岸には造幣局や泉布観など明治初期を代表する建築物がある。

桜並木は天満橋から桜之宮橋（銀橋）あたりを中心に、

ソメイヨシノ、山桜、里桜など約4,800本が植えられており、

夜遅くまでたくさんの花見客でにぎわう

関西に旅行も行かれる方は、おすすめします。

ありがとうございました！

細川徳生

花見 京都に行ってみたい 細川徳生です。

細川徳生です。

今回も花見シーズンになっていくので、行ってみたい

花見スポットについて触れさせていただきます。

京都はとても好きで、河原町(清水寺)や嵐山なんかもいいですよね！！

都内ではなく、京都に行ってみたいですね。

都内では味わえない雰囲気がありますし、ここら安らぐ良い場所です。

大型連休に行ってしまうとあまりの人の多さに安らがないかもですが。。ワラ

そんななかでも清水寺で花見をしてみたいですね！

連なる堂塔の建築美と桜のコントラストは圧巻

仁王門から始まり、日本最大級の三重塔、「清水の舞台」で知られる国宝の本堂など見所は尽きない。桜の名所としても名高く、開花期間中に行なわれる「春・夜の特別拝観」のライトアップは、幻想的な光景がまた格別だ。

時間があればなあ。。。

細川徳生